Evropská vína v podmínkách české gastronomie I.

Cena: €2,40 (62 Kč)
Pre Vás: €2,28 (59 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Doležal Petr
Vydavateľ: Restaurační a gastronomické služby
Rok vydania: 1996
Stav knihy:
Katalogové číslo: M3652

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Varenie, Nápoje / Ostatné

Část I. - vína Francie. Tato kniha Vám pomuže ke snadnější orientaci ve francouzském vinařství... v češtine, brožovaná, 153 strán

Pridať knihu do košíka

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Kuchařské recepty vypsané z krásné literatury

Spisovatel: Jiskrová Jaroslava, Odeon 1988
Katalogové číslo: J8188

Antologie úryvků z děl klasické a současné literatury od antiky po současnost, domácí i světové, jejichž zvláštností je, že se v nich hovoří o jídle tak, že jde vlastně o návod na jeho přípravu – tedy recept. Je ovšem psán jiným jazykem než bývají recepty v běžných kuchařských knihách, tady je součástí děje. Podle většiny z nich se dá i uvařit, jiné zůstávají pochoutkou pouze literární. První díl je ilustrován Adolfem Bornem... v češtine, obal, tvrdá väzba, 255 strán