Trend top - Reštaurácie a hotely 2005

Cena: €1,90 (49 Kč)
Pre Vás: €1,81 (47 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Kolektív autorov
Vydavateľ: Trend
Rok vydania: 2004
Stav knihy:
Katalogové číslo: E7230

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Hodnotenia, rebríčky, komentáre reštaurácii a hotelov za rok 2005... brožovaná, kriedový papier, 476 strán

Pridať knihu do košíka

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Výroba kvalitného mlieka

Spisovatel: Semjan Štefan a kolektív, Príroda 1987
Katalogové číslo: O8495

Z obsahu: Mlieko vo výžive ľudí, Súčasný stav a výhľady vo výrobe mlieka v SSR, Zloženie a vlastnosti mlieka, Mikrobiológia výroby mlieka, Zdravotné problémy výroby kvalitného mlieka, Hygiena získavania mlieka, Základné ošetrenie mlieka na farmách, Skladovanie, zber a zvoz mlieka, atd... tvrdá väzba, 303 strán