Kuchárska kniha pre zdravých a chorých

Cena: €14,00 (363 Kč)
Pre Vás: €13,30 (345 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Sečanský Imrich
Vydavateľ: Osveta
Rok vydania: 1986
Stav knihy:
Katalogové číslo: H8446

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Kuchárska kniha so zdravotným zameraním. Prináša predpisy na prípravu rôznych jedál a poznatky o výžive ako o vede a kuchárskom umení. Z obsahu: Kapitolky o výžive, Cesta za zdravím, O kultúre stravovania, Zaujímavosti a zvláštnosti vo výžive, Varíme s láskou, Čo dáva pokrmom chuť?, Rok v našej kuchyni, Čo variť v zime, čo v lete, v jeseni, na jar, Kuchyne európskych národov, Polievky, Predjedlá, Teplé syrové jedlá, Mäsá, Prílohy, Múčniky, Ako stravovať chorých, Nebojte sa diéty, Diety pri rôznych ochoreniach (žlčník, pečeň, vredy, cukrovka, tučnota).... obsahuje viac ako 500 predpisov na prípravu jedál so 130 fotografiami, tvrdá väzba, veľký formát, 368 strán + 32 strán farebná príloha

Pridať knihu do košíka

V kategórii Slovenské kuchárske knihy ďalej doporučujeme

Med a jeho využitie v domácnosti

Spisovatel: Luptovská Klotilda, Príroda 1972
Katalogové číslo: C6016

Kniha podrobne a odborne poučí čitateľa, ako všestranne zužitkovať med v domácnosti. V úvode informácie o mede, jeho história, druhy, hodnota medu, ošetrovanie medu, význam medu ako liečivej potraviny, pri rôznych chorobách, ďalej z histórie slovenského pernikárstva, pokyny na prípravu a pečenie perníkových ciest, zdobenie tradičnými slovenskými ornamentami, recepty - rôzne druhy perníkov, plnky, polevy, ovocie s medom, medové nátierky, limonády, punče, koktaily, medové vína.... 321 strán, tvrdá väzba