Domáci údenár

Cena: €4,50 (117 Kč)
Pre Vás: €4,28 (111 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Ďurík Jozef
Vydavateľ: Osveta
Rok vydania: 1988
Stav knihy:
Katalogové číslo: J5642

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Príprava rôznych údených jedál a údených špecialít (ako mäso uskladňovať, ako mäso dusíme, piecť či nepiecť mäso, kedy mäso soliť, Udiareň, Varené výrobky, Aspiky, Nárezy, Salámy)... 160 strán, obrázky, tvrdá väzba,

Pridať knihu do košíka

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Encyklopedie piva

Spisovatel: Verhoef Berry, Rebo productions 2000
Katalogové číslo: O9528

Encyklopedie piva podává vynikající přehled o téméř 800 pivech, která se vaří a pijí na celém světě. Naleznete zde informace o pivech samých, ale i o pivovarech a zemích s dlouhou tradicí vaření piva, a to nejen evropských... v češtine, obal, tvrdá väzba, 304 strán, väčší formát