Veľká kniha receptov Pragomixu

"Veľká kniha receptov Pragomixu" z roku 1964 je klasický kuchársky sprievodca, ktorý ponúka rozsiahlu zbierku receptov pre milovníkov tradičnej kuchyne. Publikovaná v dobe, keď domáce varenie bolo neoddeliteľnou súčasťou každodenného života, táto kniha obsahuje osvedčené recepty pre rôzne druhy jedál - od predjedál, cez hlavné chody, až po dezerty. Nájdete v nej recepty, ktoré boli obľúbené v československých domácnostiach, a ponúka nielen návody na prípravu jedál, ale aj praktické rady a techniky pre dosiahnutie najlepších výsledkov. Je to skutočný poklad pre každého nadšenca varenia, ktorý chce objaviť autentické chute a tradičné postupy. Z obsahu: O mixéroch a mixovaní, Niekoľko rád o varení v mixéri, Polievky a závarky, Mäso a ryby, Omáčky, Príkrmy a samostatné jedlá, Majonézy a šaláty, Zelenina, Ovocie, Nápoje a koktaily, Alkoholické nápoje, Múčniky, atď. brožovaná, 110 strán