Saucen

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Spisovateľ: Auer Peter
Vydavateľ: Kosmos
Rok vydania: 2010
Stav knihy:
Katalogové číslo: L420

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An der Sauce erkennt man den guten Koch! Doch die Zubereitung lässt vor allem Kochanfänger verzweifeln und häufig zu Fertigprodukten aus der Packung greifen. Das Buch schafft Abhilfe: Ausgehend von der Basis, dem selbst gemachten Fond, stellt es die wichtigsten Saucentypen in vielen Variationen vor und zeigt Schritt für Schritt, worauf es bei der Zubereitung wirklich ankommt. Ob herzhafte Schmorsauce, fruchtiger Tomatenschaum, cremige Currysauce, aromatische Trüffel-Vinaigrette, würziges Walnusspesto oder luftiges Sabayon – hier findet man für jedes Gericht die passende Sauce... v nemčine, tvrdá väzba, väčší formát, 160 strán

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Der mann im park

Spisovatel: Ljunghill Pontus, Wilhelm Heyne 2015
Katalogové číslo: O2698

Die achtjährige Ingrid wird ermordet aufgefunden. Kommissar John Stierna verspricht der verzweifelten Mutter, den Mörder zu finden. Jahre später hat Stierna dem Kriminaldienst den Rücken gekehrt. Doch der Mord an der kleinen Ingrid hat sich in sein Gedächtnis gefräst. Als ihn ein Journalist kontaktiert, der über den Fall schreiben will, entflammt Stiernas Spürsinn erneut. Was ist damals wirklich passiert?... v nemčine brožovaná, menší formát, 560 strán

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Die Frauen um Napoleon

Spisovatel: Aretz Gertrude, Paul Aretz Verlag 1921
Katalogové číslo: L1324

Inhaltsverzeichnis: Die Frauen des jungen Napoleon, Die Frauen in paris, Lebe und Ehe, Die Maitressen, Die Hofdamen und vorleserinnen, Coeur-Dame, Deutsche furstinnen,Der Gatte und Vater, ... v nemčine, bez obalu, tvrdá väzba, 465 strán, väzba v úvode mierne uvoľnená, knižné dosky opotrebované

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Sternenfeuer

Spisovatel: Steel Danielle, Wilhelm Goldmann 1992
Katalogové číslo: O2556

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