Oups - Zeit der Entfaltung

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Spisovateľ: Wolf Conny, Hörtenhuber Kurt
Vydavateľ: Innpuls Vertriebs GmbH
Rok vydania: ?
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Katalogové číslo: M7365

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Cudzojazyčná / Nemecká

Das ist der 5. Buchband von Oups, der ganz besonders jungen Menschen gewidmet ist, die auf dem Weg sind, erwachsen zu werden. Ein Weg, der nicht immer luicht ist... v nemčine, tvrdá väzba, menší formát, 51 strán

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Noble House Hongkong

Spisovatel: Clavell James, Knaur 1982
Katalogové číslo: O7594

Die Geschichte von Noble House, einem der grossten und mächtigsten Handelshäuser Hongkongs, ist von der Entwicklung der Kronkolonie nich zu trennen. Eine dramatische Krise des Unternehmens zieht im Leben dieser Stadt, ind er seit Generationen um das grosse Geschäft gekämpft wir, Kreise wie ein Stein, der ins Wasser fällt... v nemčine, obal, tvrdá väzba 880 strán

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Saucen

Spisovatel: Auer Peter, Kosmos 2010
Katalogové číslo: L420

An der Sauce erkennt man den guten Koch! Doch die Zubereitung lässt vor allem Kochanfänger verzweifeln und häufig zu Fertigprodukten aus der Packung greifen. Das Buch schafft Abhilfe: Ausgehend von der Basis, dem selbst gemachten Fond, stellt es die wichtigsten Saucentypen in vielen Variationen vor und zeigt Schritt für Schritt, worauf es bei der Zubereitung wirklich ankommt. Ob herzhafte Schmorsauce, fruchtiger Tomatenschaum, cremige Currysauce, aromatische Trüffel-Vinaigrette, würziges Walnusspesto oder luftiges Sabayon – hier findet man für jedes Gericht die passende Sauce... v nemčine, tvrdá väzba, väčší formát, 160 strán

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Der letzte engel springt

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