Vinohradnícke lisy v Malokarpatskej oblasti

Cena: €18,00 (466 Kč)
Pre Vás: €17,10 (443 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Hrubala Martin
Vydavateľ: Malokarpatské múzeum
Rok vydania: 2010
Stav knihy:
Katalogové číslo: O4867

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Varenie, Nápoje / Ostatné

Zbierka mapuje vývoj lisovania hrozna od začiatku 17. storočia, s ťažiskom záujmu do 18. a 19. storočia. V knihe je množstvo dobových obrázkov ako aj farebných fotiek malokarpatských lisov...tvrdá väzba, väčší formát, náklad 500 ks, 120 strán

Pridať knihu do košíka

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Technologie přípravy pokrmu 1.

Spisovatel: Sedláčková, Otoupal, Fortuna 2004
Katalogové číslo: O9624

Z obsahu: Zásady zdravé výživy, Provoz a zařízení gastronomických středisek, Ochrana zrdraví a bezpečnost práce, Tepelné zpracování potravin, Polévky, Omáčky, Dresinky... v češtine, brožovaná, veľký formát, 86 strán