Der unheimliche Gast

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Spisovateľ: Kluge Manfred
Vydavateľ: Carl Habel
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Katalogové číslo: O4914

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Cudzojazyčná / Nemecká

Die schaurigsten Gruselgeschichten ausgewählt und herausgegen... mit Zeichnungen von Francisco Goya... v nemčine, tvrdá väzba, 560 strán

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Literarische Portraits

Spisovatel: Sainte - Beuve, Frankfurter Verlags 1923
Katalogové číslo: L7760

Der große Kritiker ist selten, weil die Vielfalt der Aufgabe, an die er berufen ist, von inner her Vielfalt der Fähigkeiten fordert und deren oft gegensätzliche Elemente äberdies noch in einer so besonders abgewogenen Dosierung, daß die widerstrebenden in ihrer Wirkung sich verstärkend binden, statt einander durch ihren disparaten Ursprung aufzuheben... v nemčine, tvrdá väzba, bez obalu, 412 strán

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Krise des Hässlichen

Spisovatel: Lifschitz Michail, Verlag der Kunst 1971
Katalogové číslo: N7873

Vom Kubismus zur PopArt...v nemčine, brožovaná, obsahuje čb fotografie na kriedovom papieri, 180 strán, menší formát

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Saucen

Spisovatel: Auer Peter, Kosmos 2010
Katalogové číslo: L420

An der Sauce erkennt man den guten Koch! Doch die Zubereitung lässt vor allem Kochanfänger verzweifeln und häufig zu Fertigprodukten aus der Packung greifen. Das Buch schafft Abhilfe: Ausgehend von der Basis, dem selbst gemachten Fond, stellt es die wichtigsten Saucentypen in vielen Variationen vor und zeigt Schritt für Schritt, worauf es bei der Zubereitung wirklich ankommt. Ob herzhafte Schmorsauce, fruchtiger Tomatenschaum, cremige Currysauce, aromatische Trüffel-Vinaigrette, würziges Walnusspesto oder luftiges Sabayon – hier findet man für jedes Gericht die passende Sauce... v nemčine, tvrdá väzba, väčší formát, 160 strán