Kuchařské suroviny a přísady

Cena: €2,50 (65 Kč)
Pre Vás: €2,38 (62 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Podhajská Zdenka
Vydavateľ: Slovart
Rok vydania: 2007
Stav knihy:
Katalogové číslo: O9320

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Varenie, Nápoje / Ostatné

Praktická ilustrovaná příručka. Úplný přehled všech surovin a přísad používaných pro přípravu pokrmu... v češtine, brožovaná, 248 strán

Pridať knihu do košíka

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Grilovanie, Raklet, Fondue

Spisovatel: Donhauserovci Rose Marie a Thomas, Slovart 2002
Katalogové číslo: K2969

Grilovanie sa v ostatnom čase stáva módnou záležitosťou. Ľudia chodia čoraz častejšie grilovať do prírody, no grilovanými jedlami nepohrdnú ani vtedy, keď počasie nepraje pobytu v prírode. Na všetky tieto príležitosti nájdu vhodné recepty v knihe Grilovanie. Okrem toho sa zoznámia s rôznymi druhmi grilov, určenými na použitie v exteriéri i v interiéri, s riadom a príborom, nevyhnutným pri príprave jedál na grile. 125 receptov zo všetkých kútov sveta, spestrených ilustráciami... tvrdá väzba, väčší formát, 190 strán

Stav knihy:

kúpiť€3,00 (6 947 Kč)
Pre Vás: €2,85 (6 600 Kč)

Miešané osviežujúce nápoje

Spisovatel: Kaščák Ján Silvester, Alfa 1981
Katalogové číslo: H893

Príručka obsahuje návody na prípravu miešaných osviežujúcich nápojov bez alkoholu alebo s malou dávkou alkoholu a to výlučne z domácich surovín.3. vydanie... tvrdá väzba, 224 strán, 37 obrázkov, 7 tabuliek, malý formát

Stav knihy:

kúpiť€1,50 (1 952 Kč)
Pre Vás: €1,43 (1 854 Kč)

Fyziológia chuti

Spisovatel: Brillat-Savarin, Tatran 1987
Katalogové číslo: J3804

Autorom tejto neobyčajnej knihy nie je nijaký kuchár, hoci jeho meno nájdeme v názvoch rozličných jedál, ale vážený radca Odvolacieho súdu, nositeľ radu Čestnej légie a člen niekoľkých učených spoločností vo Francúzsku v 18. storočí. Pán Savarin bol však najmä veľký gurmán a bonviván. Celý život zbieral materiály k svojmu dielu o gastronómii, ktoré podľa vtedajšej „módy“ nazval Fyziológia chuti. Z obsahu: O zmysloch, O chuti, O apetíte, O pôste, O vyčerpaní, O smrti, O konci sveta, atd... tvrdá väzba, väčší formát, obal, 216 strán