Podnikanie v pohostinstve a hotelierstve I-II.

Cena: €25,00 (648 Kč)
Pre Vás: €23,75 (615 Kč)
Zľava: 5 %
Kniha už bola predaná

Spisovateľ: Sládek Gustáv
Vydavateľ: Epos
Rok vydania: 2003
Stav knihy:
Katalogové číslo: O9448

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Ekonomická / Všeobecne

I. časť - založenie, ocenenie, dispozičné riešenie a štandardy gastronomických a ubytovacích podnikov, organizácia a riadenie, trh, ceny a marketing... II. časť - Práca, profesie, produktivita práce a odmeňovanie, Náklady, tržby a rentabilita, Hygiena, požiarna ochrana, bezpečnosť práce, tvorba cien jedál a nápojov s prirážkami... tvrdé väzby, 560+540 strán

V kategórii Všeobecne ďalej doporučujeme

Organizace a řízení 1-2

Spisovatel: Kolektív autorov, Institut řízení ?
Katalogové číslo: M1790

Současnou etapu vývoje charakterizují velké společenské změny a revoluční převraty ve vědě a technice, které se stávají neobyčejně zložitými a zároveň se vzájemně propojují, takže je lze zahrnout do jediného procesu, který nazáváme vědeckotechnická revoluce... v češtine, brožovaná, 316 strán

Stav knihy:

kúpiť€1,90 (0 Kč)
Pre Vás: €1,81 (0 Kč)

Odvodový bonus

Spisovatel: Sulík Richard, Trend visual 2006
Katalogové číslo: N3679

Zavedenie jediného odvodu a jedinej sociálnej dávky je lákavé, ale politici sa ho boja. Systém sociálneho zabezpečenia, ktorý sa uplatňuje aj na Slovensku, je pritom postavený na prežitých a neudržateľných princípoch spred zhruba 120 rokov... tvrdá väzba, väčší formát, v knihe CD, na prednej strane podpis autora,240 strán

Stav knihy:

kúpiť€12,00 (0 Kč)
Pre Vás: €11,40 (0 Kč)

Kongresové služby a animácia v cestovnom ruchu

Spisovatel: Orieška Ján, SPN 2013
Katalogové číslo: O9337

Z obsahu: Kongresový cestovný ruch, Kongresové podujatia, Materiálno-technické podmienky poskytovania kongresových služieb, Organizovanie kongresových podujatí, Animácia v cestovnom ruchu, atd... brožovaná, veľký formát, v knihe pečiatka školy, 120 strán