Podnikanie v pohostinstve a hotelierstve I-II.

Cena: €25,00 (648 Kč)
Pre Vás: €23,75 (615 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Sládek Gustáv
Vydavateľ: Epos
Rok vydania: 2003
Stav knihy:
Katalogové číslo: O9448

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Ekonomická / Všeobecne

I. časť - založenie, ocenenie, dispozičné riešenie a štandardy gastronomických a ubytovacích podnikov, organizácia a riadenie, trh, ceny a marketing... II. časť - Práca, profesie, produktivita práce a odmeňovanie, Náklady, tržby a rentabilita, Hygiena, požiarna ochrana, bezpečnosť práce, tvorba cien jedál a nápojov s prirážkami... tvrdé väzby, 560+540 strán

Pridať knihu do košíka

V kategórii Všeobecne ďalej doporučujeme

Finančná a ekonomická analýza

Spisovatel: Alexy Július, Iris 2005
Katalogové číslo: O3548

Učebná pomôcka prezentuje vybrané state z finančnej a ekonomickej analýzy. Jej cieľom je poskytnúť všeobecné metodické východiská a poznatky z finančnej analýze... brožovaná, 121 strán

Stav knihy:

kúpiť€3,30 (0 Kč)
Pre Vás: €3,14 (0 Kč)

Hospodársky zemepis pre 2. ročník SEŠ

Spisovatel: Skokan Ladislav, SPN 1985
Katalogové číslo: H6016

Učebnica hospodárskeho zemepisu pre 2. ročník SEŠ... tvrdá väzba, 246 strán

Stav knihy:

kúpiť€2,40 (1 171 Kč)
Pre Vás: €2,28 (1 112 Kč)

Makroekonomika

Spisovatel: Kovačka Milan, SPN 1992
Katalogové číslo: K1130

Cieľom publikácie je stručne, jednoducho a jasne vysvetliť základné ekonomické pojmy a princípy, poznanie ktorých nám umožňuje pochopiť vzájomné súvislosti a previazanosť faktov. Publikácia obsahuje fungovanie skutočného ekonomického rastu... tvrdá väzba, 275 strán,