Podnikanie v pohostinstve a hotelierstve I-II.

Cena: €25,00 (648 Kč)
Pre Vás: €23,75 (615 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Sládek Gustáv
Vydavateľ: Epos
Rok vydania: 2003
Stav knihy:
Katalogové číslo: O9448

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Ekonomická / Všeobecne

I. časť - založenie, ocenenie, dispozičné riešenie a štandardy gastronomických a ubytovacích podnikov, organizácia a riadenie, trh, ceny a marketing... II. časť - Práca, profesie, produktivita práce a odmeňovanie, Náklady, tržby a rentabilita, Hygiena, požiarna ochrana, bezpečnosť práce, tvorba cien jedál a nápojov s prirážkami... tvrdé väzby, 560+540 strán

Pridať knihu do košíka

V kategórii Všeobecne ďalej doporučujeme

Úspešná prezentácia - základy manažmentu

Spisovatel: Hindle Tim, Slovart 2001
Katalogové číslo: D3024

Praktické techniky poradia, ako triediť materiál, ako si vytvoriť vizuálne pomôcky, ako sebaisto vystupovať a zvládnuť publikum. Jasný text a ilustrácie pokrývajú všetky aspekty veľkých aj malých prezentácií... tvrdá väzba, menší formát, 70 strán

Stav knihy:

kúpiť€2,50 (1 710 Kč)
Pre Vás: €2,38 (1 625 Kč)

Ekonómia vzdelávania

Spisovatel: Benčo Jozef, Iris 2002
Katalogové číslo: N3418

Z obsahu: Predmet a metódy ekonómie vzdelávania, Vzdelanie a vzdelávanie ako službotvorný proces, Postavenie a význam vzdelávania vo verejnom sektore, Vzdelanie ako verejný statok,... atd... tvrdá väzba, 185 strán

Stav knihy:

kúpiť€3,70 (0 Kč)
Pre Vás: €3,52 (0 Kč)

Získajte kontakt na úspech

Spisovatel: Timperley John, Eastone books 2005
Katalogové číslo: N2459

Praktická príručka biznis komunikácie. Ak riadite firmu, vediete pracovný tím, prichádzate do kontaktu so zákazníkmi či klientmi, alebo „len“ každodenne komunikujete s ľuďmi okolo vás, táto pútavo napísaná a ľahko zrozumiteľná kniha vám pomôže získať nové a rozvinúť už existujúce komunikačné zručnosti... brožovaná, 195 strán, časť textu označený farebne, zľava 10%