Živočíšna výroba II.

Cena: €3,80 (98 Kč)
Pre Vás: €3,61 (94 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Sidora V. a kolektív
Vydavateľ: Vysoká škola poľnohospodárska
Rok vydania: 1971
Stav knihy:
Katalogové číslo: P1484

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Z obsahu: Chov hovädzieho dobytka, Chov koní, Chov ošípaných, Chov oviec, Chov hydiny... brožovaná, veľký formát, 225 strán

Pridať knihu do košíka

V kategórii Skriptá ďalej doporučujeme

Technické kreslenie - príklady na cvičenia

Spisovatel: Veselovský, Cestrová, 1977
Katalogové číslo: O7193

Z obsahu: Program cvičení z technického kreslenia, Technické písmo, Detailné výkresy, Výkresy zostáv, Obrazové predlohy... brožovaná, veľký formát, 222 strán

Stav knihy:

kúpiť€3,50 (0 Kč)
Pre Vás: €3,33 (0 Kč)

Hlavní směry rozvoje vědy a techniky v potravinářském prúmyslu

Spisovatel: Dr. L. Marek a kolektív, STI 1973
Katalogové číslo: I8213

Studie je pátým pokračováním systematického sledování vývoje na úseku potravin pod vlivem rozvíjející se vědy a techniky. Skládá se ze sedmi hlavních částí. V prvé z nich jsou zachyceny vývojové směry v potravinářství a výžive. Druhá se zabývá problematikou zajišťování potravin po stránce kvantitativní, třetí kapitola se zabývá roblematikou zajišťování jakosti potravin, čtvrtá sleduje odděleně konzervaci jako prostředek zajišťovaní časové a místní rovnoměrnosti v rozdělovaní potravin, páta kapitola sleduje problém ekonomické přístupnosti potravin, šestá kapitola je o novinkách v zajišťování potravinářskeho výzkumu a sedmou kapitolou je závěr shrnující získané poznatky... veľký formát, brožovaná, 500 strán