O potravinách

Cena: €11,00 (285 Kč)
Pre Vás: €10,45 (271 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Antonín, Lisý
Vydavateľ: Ústřední rada družstev
Rok vydania: 1954
Stav knihy:
Katalogové číslo: E3407

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Z obsahu: O zložení potravín a ich význame pre človeka, Náuka o potravinách, Prečo sa potraviny kazia, Niekoľko zásad správneho skladovania, Konzervácia potravín, Mlynské výrobky, Pekárske výrobky, Cestoviny, Škroby a škrobové prípravky, Ovocie, Zemiaky... obal, tvrdá väzba, väčší formát, 360 strán, čiernobiela obrazová príloha

Pridať knihu do košíka

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Keď príde hosť

Spisovatel: Marienková Anna, Osveta 1976
Katalogové číslo: D3643

Knižka vám chce poradiť, ako možno pripraviť rýchle pohostenie z potravín, ktoré máme k dispozícii, a to pri rôznych návštevách, ako aj pre vlastnú rodinu s pocitom, že sme podali dobré jedlo... brožovaná, 152 strán,väzba prelepená lepiacou páskou

Stav knihy:

kúpiť€1,10 (1 405 Kč)
Pre Vás: €1,05 (1 335 Kč)

Hospody a pivo v české společnosti

Spisovatel: Novotný Vladimír, Academia 1997
Katalogové číslo: O9573

V 37 příspěvcích našich nejvýznamnějších literárních teoretiků a historiků se čtenáři seznámí s pivním mokem a se specifickou hospodskou subkulturou... v češtine, brožovaná, 260 strán