Mraznička - náš pomocník - mäso,ryby, hydina

Cena: €0,70 (18 Kč)
Pre Vás: €0,67 (17 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Kolektív autorov
Vydavateľ: Živena
Rok vydania: 1989
Stav knihy:
Katalogové číslo: F2244

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Publikácia o využívaní mrazničky - o zmrazovaní mäsa, rýb a hydiny... brožovaná, malý formát, 64 strán

Pridať knihu do košíka

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Spracovanie hrozna

Spisovatel: Gavorník Anton, Príroda 1976
Katalogové číslo: O2235

Z obsahu: Hrozno ako surovina na výrobu vína, Lisovanie hrozna, Prevádzkové miestnosti a pivničné zariadenie, Chemické zloženie muštu a jeho úprava, Kvasenie muštu, Ošetrovanie a školenie vína, Filtrácia vína, Výroba červených vín, atd... bez obalu, tvrdá väzba, väčší formát, 391 strán