Fyziológia chuti

Cena: €5,00 (130 Kč)
Pre Vás: €4,75 (123 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Brillat-Savarin
Vydavateľ: Tatran
Rok vydania: 1987
Stav knihy:
Katalogové číslo: J3804

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Autorom tejto neobyčajnej knihy nie je nijaký kuchár, hoci jeho meno nájdeme v názvoch rozličných jedál, ale vážený radca Odvolacieho súdu, nositeľ radu Čestnej légie a člen niekoľkých učených spoločností vo Francúzsku v 18. storočí. Pán Savarin bol však najmä veľký gurmán a bonviván. Celý život zbieral materiály k svojmu dielu o gastronómii, ktoré podľa vtedajšej „módy“ nazval Fyziológia chuti. Z obsahu: O zmysloch, O chuti, O apetíte, O pôste, O vyčerpaní, O smrti, O konci sveta, atd... tvrdá väzba, väčší formát, obal, 216 strán

Pridať knihu do košíka

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Kalorie a tuky

Spisovatel: Doubravová, Fabianová, Ikar 2000
Katalogové číslo: P128

Vše, co byste měli vědět o tucích a množství kalorií, které potřebujete ke zdravému životu... v češtine, tvrdá väzba, menší formát, 80 strán

Stav knihy:

kúpiť€1,50 (0 Kč)
Pre Vás: €1,43 (0 Kč)

Receptář kuchyňských mixéru

Spisovatel: Kolektív autorov, ? ?
Katalogové číslo: C4378

Receptář kuchyňských mixérú - použití mixéru na tuhé potraviny, polévky a zavářky, maso a omáčky, příkrmy a samostatná jídla, majonézy a saláty...brožovaná, v češtine, 32 strán