Technológia rastlinných neúdržných potravín

Cena: €8,20 (212 Kč)
Pre Vás: €7,79 (202 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Drdák Milan
Vydavateľ: Alfa
Rok vydania: 1989
Stav knihy:
Katalogové číslo: J7596

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Vysokoškolská učebnica pre chemicko-technologické fakulty. Z obsahu: Vývoj konzervárenstva a mraziarstva, Technológie výroby výrobkov s kusovitých, Blanšírovanie, Termosterilizácia, atd.)... tvrdá väzba, bez obalu, 304 strán, 36 obr., 6 tabuliek, náklad: 800 ks, väčší formát

Pridať knihu do košíka

V kategórii Chémia, biochémia ďalej doporučujeme

Dočasné učebné osnovy - chémia

Spisovatel: Kolektív autorov, SPN 1981
Katalogové číslo: L5538

Dočasné učebné osnovy - chémia pre 7. a 8. ročník základnej školy, Chemicko-biologické praktiká pre 7. a 8. ročník základnej školy (povinne voliteľný predmet)... brožovaná, 53 strán

Stav knihy:

kúpiť€1,00 (0 Kč)
Pre Vás: €0,95 (0 Kč)

Škodlivé organické látky v prumyslových odpadních vodách

Spisovatel: Gruško ja. M., SNTL 1983
Katalogové číslo: O6039

V knize jsou shrnuty údaje o dvou stech organických sloučenin obsažených zejména v rprumyslových odpadních vodách chemického prumyslu... v češtine, obal, tvrdá väzba, väčší formát, 182 strán

Stav knihy:

kúpiť€6,00 (0 Kč)
Pre Vás: €5,70 (0 Kč)

Iontově selektivní membránové elektrody

Spisovatel: Koryta Jiří, Academia 1972
Katalogové číslo: O6357

Z obsahu: Teorie membránových potenciálu, Společné vlastnosti iontově selektivních elektrod, Iontově selektivní elektrody s pevnými iontoměniči, Kapalné membrány s iontoměničovými ionty, Kapalné membrány s elektroneutrálními nosiči... v češtine, brožovaná, väčší formát, 128 strán