Příručka vegetariána

Kniha je predaná.
Môžete si ale zadať požiadavku na knihu

Spisovateľ: Kucharczyk Jan
Vydavateľ: Salvo
Rok vydania: 1990
Stav knihy:
Katalogové číslo: L845

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Tato kniha poslouží nejen přesvědčeným vegetariánum, ale i ostatním čtenářum rozšíří obzor ve vztahu k výživě, přípravě pokrmu a zeleniny, které jsou pro zdraví lidí nejvhodnější, o složení zeleniny, používané ve vegetářské výživě a dostupné na trhu... v češtine, brožovaná, 60 strán

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Technologie přípravy pokrmu 1.

Spisovatel: Sedláčková, Otoupal, Fortuna 2004
Katalogové číslo: O9624

Z obsahu: Zásady zdravé výživy, Provoz a zařízení gastronomických středisek, Ochrana zrdraví a bezpečnost práce, Tepelné zpracování potravin, Polévky, Omáčky, Dresinky... v češtine, brožovaná, veľký formát, 86 strán