Evropská vína v podmínkách české gastronomie I.

Cena: €2,40 (62 Kč)
Pre Vás: €2,28 (59 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Doležal Petr
Vydavateľ: Restaurační a gastronomické služby
Rok vydania: 1996
Stav knihy:
Katalogové číslo: M3652

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Varenie, Nápoje / Ostatné

Část I. - vína Francie. Tato kniha Vám pomuže ke snadnější orientaci ve francouzském vinařství... v češtine, brožovaná, 153 strán

Pridať knihu do košíka

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Technologie přípravy pokrmu 4.

Spisovatel: Sedláčková Hana a kolektív, Fortuna 2005
Katalogové číslo: O9625

Z obsahu: Drubež, Ryby mořské a sladkovodní, Mořské plody, Zvěřina, Úprava pokrmu z domácí i světové gastronomie... v češtine, brožovaná, veľký formát, 94 strán textu + obrazová príloha

Stav knihy:

kúpiť€5,00 (0 Kč)
Pre Vás: €4,75 (0 Kč)

Ovocie a zelenina

Spisovatel: Kolektív autorov, Teubner 2002
Katalogové číslo: M7512

V tejto rozsiahlej encyklopedickej príručke nájdete fundované informácie o celom rade najrôznejších druhov ovocia a zeleniny: o ich výskyte, spôsobe pestovania, využití v kuchyni a chuťových vlastnostiach... tvrdá väzba, veľký formát, kartónový obal, 318 strán

Stav knihy:

kúpiť€24,90 (0 Kč)
Pre Vás: €23,66 (0 Kč)

Dortománie září-říjen 2011

Spisovatel: Kolektív autorov, Mediaprint 2011
Katalogové číslo: O9766

Z obsahu: Pohádkový král lesa, Na první cestu do školy, Kouzlení s krémy bez cukrářského sáčku a špičky, atd... v češtine, brožovaná, veľký formát, 34 strán