Vinohradnícke lisy v Malokarpatskej oblasti

Cena: €18,00 (466 Kč)
Pre Vás: €17,10 (443 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Hrubala Martin
Vydavateľ: Malokarpatské múzeum
Rok vydania: 2010
Stav knihy:
Katalogové číslo: O4867

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Varenie, Nápoje / Ostatné

Zbierka mapuje vývoj lisovania hrozna od začiatku 17. storočia, s ťažiskom záujmu do 18. a 19. storočia. V knihe je množstvo dobových obrázkov ako aj farebných fotiek malokarpatských lisov...tvrdá väzba, väčší formát, náklad 500 ks, 120 strán

Pridať knihu do košíka

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Rodinné hostiny

Spisovatel: Vydrová Anna, Osveta 1976
Katalogové číslo: E3106

Táto knižočka chce pomôcť v tejto problematike, poradiť pri výbere jedál a nápojov a dať pokyny na ich prípravu... malý formát, brožovaná, 88 strán, 16 strán farebnej prílohy

Stav knihy:

kúpiť€1,50 (1 166 Kč)
Pre Vás: €1,43 (1 108 Kč)

Výroba kvalitného mlieka

Spisovatel: Semjan Štefan a kolektív, Príroda 1987
Katalogové číslo: O8495

Z obsahu: Mlieko vo výžive ľudí, Súčasný stav a výhľady vo výrobe mlieka v SSR, Zloženie a vlastnosti mlieka, Mikrobiológia výroby mlieka, Zdravotné problémy výroby kvalitného mlieka, Hygiena získavania mlieka, Základné ošetrenie mlieka na farmách, Skladovanie, zber a zvoz mlieka, atd... tvrdá väzba, 303 strán