Der Enkel

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Spisovateľ: Simpson William v.
Vydavateľ: Deutscher Bucherbund
Rok vydania: ?
Stav knihy:
Katalogové číslo: O547

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Cudzojazyčná / Nemecká

Erstes Buch: Zwischen gestern und heute, Zweites Buch: Des Zufalls tiefer Quell, Drittes Buch: Die Voglein im Walde,... v nemčine, bez obalu, tvrdá väzba, 475 strán

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Saucen

Spisovatel: Auer Peter, Kosmos 2010
Katalogové číslo: L420

An der Sauce erkennt man den guten Koch! Doch die Zubereitung lässt vor allem Kochanfänger verzweifeln und häufig zu Fertigprodukten aus der Packung greifen. Das Buch schafft Abhilfe: Ausgehend von der Basis, dem selbst gemachten Fond, stellt es die wichtigsten Saucentypen in vielen Variationen vor und zeigt Schritt für Schritt, worauf es bei der Zubereitung wirklich ankommt. Ob herzhafte Schmorsauce, fruchtiger Tomatenschaum, cremige Currysauce, aromatische Trüffel-Vinaigrette, würziges Walnusspesto oder luftiges Sabayon – hier findet man für jedes Gericht die passende Sauce... v nemčine, tvrdá väzba, väčší formát, 160 strán

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Fremder schmerz

Spisovatel: Kampmann Renate, List 2009
Katalogové číslo: O3042

Rechtsmedizinerin Leonie Simon hat Angst: Das Ehepaar Gotthardt, mit dem sie nach der Tsunamikatastrophe 2004 gemeinsam im Einsatz war, ist getötet worden. Erinnerungen an Khao Lak kommen wieder hoch – und an den grausamen Mord an einem deutschen Zahnarzt. Könnte das Motiv dasselbe sein wie damals? Und hat der Täter es nun auf Leonie abgesehen? Dr. Frank Gotthardt und seine Frau Claudia sind in den Flammen ihrer brennenden Berliner Villa ums Leben gekommen.... v nemčine, brožovaná, menší formát, 495 strán