Výroba kvalitného mlieka

Cena: €9,00 (233 Kč)
Pre Vás: €8,55 (222 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Semjan Štefan a kolektív
Vydavateľ: Príroda
Rok vydania: 1987
Stav knihy:
Katalogové číslo: O8495

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Varenie, Nápoje / Ostatné

Z obsahu: Mlieko vo výžive ľudí, Súčasný stav a výhľady vo výrobe mlieka v SSR, Zloženie a vlastnosti mlieka, Mikrobiológia výroby mlieka, Zdravotné problémy výroby kvalitného mlieka, Hygiena získavania mlieka, Základné ošetrenie mlieka na farmách, Skladovanie, zber a zvoz mlieka, atd... tvrdá väzba, 303 strán

Pridať knihu do košíka

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Varenie a gastronómia

Spisovatel: Kolektív autorov, Metro media ?
Katalogové číslo: O4030

Špeciál moderná žena - Okrídlené lahôdky, Vyšší level kulinárstva, Zdravé tuky, atd... brožovaná, veľký formát, 96 strán

Stav knihy:

kúpiť€0,80 (0 Kč)
Pre Vás: €0,76 (0 Kč)

Grilovanie, Raklet, Fondue

Spisovatel: Donhauserovci Rose Marie a Thomas, Slovart 2002
Katalogové číslo: K2969

Grilovanie sa v ostatnom čase stáva módnou záležitosťou. Ľudia chodia čoraz častejšie grilovať do prírody, no grilovanými jedlami nepohrdnú ani vtedy, keď počasie nepraje pobytu v prírode. Na všetky tieto príležitosti nájdu vhodné recepty v knihe Grilovanie. Okrem toho sa zoznámia s rôznymi druhmi grilov, určenými na použitie v exteriéri i v interiéri, s riadom a príborom, nevyhnutným pri príprave jedál na grile. 125 receptov zo všetkých kútov sveta, spestrených ilustráciami... tvrdá väzba, väčší formát, 190 strán