Výroba kvalitného mlieka

Cena: €9,00 (233 Kč)
Pre Vás: €8,55 (222 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Semjan Štefan a kolektív
Vydavateľ: Príroda
Rok vydania: 1987
Stav knihy:
Katalogové číslo: O8495

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Varenie, Nápoje / Ostatné

Z obsahu: Mlieko vo výžive ľudí, Súčasný stav a výhľady vo výrobe mlieka v SSR, Zloženie a vlastnosti mlieka, Mikrobiológia výroby mlieka, Zdravotné problémy výroby kvalitného mlieka, Hygiena získavania mlieka, Základné ošetrenie mlieka na farmách, Skladovanie, zber a zvoz mlieka, atd... tvrdá väzba, 303 strán

Pridať knihu do košíka

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Ovocie a zelenina ako liek

Spisovatel: Oberbeil Klaus, Lentzová Christiane, Fortuna print 2005
Katalogové číslo: K1845

Kapitoly knihy o ovocí a zelenine zahŕňajú podrobné informácie o účinných látkach v jednotlivých druhoch a o ich pôsobení na ľudský organizmus. V kapitole o najrozšírenejších chorobách sa dozviete o príznakoch a príčinách ochorení a o ich liečbe účinnými látkami z ovocia a zeleniny. Kniha prináša vynikajúce recepty pre zdravie: raňajky, hlavné jedlá, polievky, šaláty, dezerty i miešané nápoje... tvrdá väzba, väčší formát, 294 strán

Stav knihy:

kúpiť€5,50 (12 567 Kč)
Pre Vás: €5,23 (11 939 Kč)

Evropská vína v podmínkách české gastronomie III.

Spisovatel: Doležal Petr, Petr+Iva ?
Katalogové číslo: N421

Kniha seznamuje čtenáře s víny Řecka, které je považováno za kolébku světového vinařství... v češtine, brožovaná, 140 strán

Stav knihy:

kúpiť€1,80 (0 Kč)
Pre Vás: €1,71 (0 Kč)

Technika obsluhy a služieb 2.

Spisovatel: Salač, Pribula, Sedláčková, SPN 1988
Katalogové číslo: O6547

Technika obsluhy a služieb pre 2. ročník stredných hotelových škôl... tvrdá väzba, časť textu označený ceruzou, 210 strán, chýba úvodná strana, väzba mierne uvoľnená, zľava 10%