Potraviny a nápoje

Cena: €3,00 (78 Kč)
Pre Vás: €2,85 (74 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Schaller, Kružliak, Forró
Vydavateľ: SPN
Rok vydania: 1977
Stav knihy:
Katalogové číslo: O9381

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Z obsahu: Potraviny, Zelenina a ovocie, Zemiaky, Strukoviny a mak, Huby, Mäso, Hydina, zverina, ryby, kôrovce a mäkkýše, Mlieko a mliečne výrobky, Vajcia, Obilniny, mlynské a pekárske výrobky, Živočíšne a rastlinné tuky, atd... tvrdá väzba, 364 strán

Pridať knihu do košíka

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Vegetariánství

Spisovatel: Wisniewska - Roszkowska Kinga, Salvo 1990
Katalogové číslo: K9240

Z obsahu: Historický nárys a vegetarismus v současnosti, Základní poznatky z oblasti fyziologie výživy, Zvyky, Úloha masa, Výživy a nemoci, Lidé a zvířatá, Vegetarismus a novotvary, atd... v češtine, brožovaná, 80 strán

Stav knihy:

kúpiť€1,90 (0 Kč)
Pre Vás: €1,81 (0 Kč)

Technologie přípravy pokrmu 1.

Spisovatel: Sedláčková, Otoupal, Fortuna 2004
Katalogové číslo: O9624

Z obsahu: Zásady zdravé výživy, Provoz a zařízení gastronomických středisek, Ochrana zrdraví a bezpečnost práce, Tepelné zpracování potravin, Polévky, Omáčky, Dresinky... v češtine, brožovaná, veľký formát, 86 strán