Podnikanie v pohostinstve a hotelierstve I-II.

Cena: €25,00 (648 Kč)
Pre Vás: €23,75 (615 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Sládek Gustáv
Vydavateľ: Epos
Rok vydania: 2003
Stav knihy:
Katalogové číslo: O9448

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Ekonomická / Všeobecne

I. časť - založenie, ocenenie, dispozičné riešenie a štandardy gastronomických a ubytovacích podnikov, organizácia a riadenie, trh, ceny a marketing... II. časť - Práca, profesie, produktivita práce a odmeňovanie, Náklady, tržby a rentabilita, Hygiena, požiarna ochrana, bezpečnosť práce, tvorba cien jedál a nápojov s prirážkami... tvrdé väzby, 560+540 strán

Pridať knihu do košíka

V kategórii Všeobecne ďalej doporučujeme

Odvodový bonus

Spisovatel: Sulík Richard, Trend visual 2006
Katalogové číslo: N3679

Zavedenie jediného odvodu a jedinej sociálnej dávky je lákavé, ale politici sa ho boja. Systém sociálneho zabezpečenia, ktorý sa uplatňuje aj na Slovensku, je pritom postavený na prežitých a neudržateľných princípoch spred zhruba 120 rokov... tvrdá väzba, väčší formát, v knihe CD, na prednej strane podpis autora,240 strán

Stav knihy:

kúpiť€12,00 (0 Kč)
Pre Vás: €11,40 (0 Kč)

Výroba a výrobné faktory

Spisovatel: Vyšňovská, Figurová, Vydavateľstvo Michala Vaška 2006
Katalogové číslo: O9531

Z obsahu: Výroba, Materiálové hospodárstvo, Dlhodobý majetok, ... brožovaná, veľký formát, 100 strán

Stav knihy:

kúpiť€4,00 (0 Kč)
Pre Vás: €3,80 (0 Kč)

Dovozný a vývozný obchodný prípad

Spisovatel: Smreková Marta, Slovenská obchodná a priemyselná komora 1995
Katalogové číslo: M2366

V súčasnom období nastáva veľa politických i ekonomických zmien, ktoré sa podieľajú na formovaní základov pre rozvoj vzťahov, a to tak z hľadiska vnútorného, ako aj medzinárodného... brožovaná, 167 strán