Technologie přípravy pokrmu 1.

Cena: €5,00 (130 Kč)
Pre Vás: €4,75 (123 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Sedláčková, Otoupal
Vydavateľ: Fortuna
Rok vydania: 2004
Stav knihy:
Katalogové číslo: O9624

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Varenie, Nápoje / Ostatné

Z obsahu: Zásady zdravé výživy, Provoz a zařízení gastronomických středisek, Ochrana zrdraví a bezpečnost práce, Tepelné zpracování potravin, Polévky, Omáčky, Dresinky... v češtine, brožovaná, veľký formát, 86 strán

Pridať knihu do košíka

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

The Austrian Wines

Spisovatel: Kolektív autorov, Vienna international 2008
Katalogové číslo: O4132

Bylo vybráno 140 vín 49 rakouských producentu. (Dolní Rakousko, Hradsko, Štýrsko, Vídeň, Sekt)... v češtine, tvrdá väzba, väčší formát, 160 strán

Stav knihy:

kúpiť€10,00 (0 Kč)
Pre Vás: €9,50 (0 Kč)

Miešané osviežujúce nápoje

Spisovatel: Kaščák Ján Silvester, Alfa 1981
Katalogové číslo: H893

Príručka obsahuje návody na prípravu miešaných osviežujúcich nápojov bez alkoholu alebo s malou dávkou alkoholu a to výlučne z domácich surovín.3. vydanie... tvrdá väzba, 224 strán, 37 obrázkov, 7 tabuliek, malý formát