Dortománie leden-únor 2012

Cena: €1,00 (26 Kč)
Pre Vás: €0,95 (25 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Kolektív autorov
Vydavateľ: Mediaprint
Rok vydania: 2012
Stav knihy:
Katalogové číslo: O9746

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Z obsahu: Srdíčka pěkně zasklená, Božské bezé, Svět pečení a zdobení, Slon nejen pro štěstí,a td... brožovaná, v češtine, veľký formát, 34 strán

Pridať knihu do košíka

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Fyziológia chuti

Spisovatel: Brillat-Savarin, Tatran 1987
Katalogové číslo: J3804

Autorom tejto neobyčajnej knihy nie je nijaký kuchár, hoci jeho meno nájdeme v názvoch rozličných jedál, ale vážený radca Odvolacieho súdu, nositeľ radu Čestnej légie a člen niekoľkých učených spoločností vo Francúzsku v 18. storočí. Pán Savarin bol však najmä veľký gurmán a bonviván. Celý život zbieral materiály k svojmu dielu o gastronómii, ktoré podľa vtedajšej „módy“ nazval Fyziológia chuti. Z obsahu: O zmysloch, O chuti, O apetíte, O pôste, O vyčerpaní, O smrti, O konci sveta, atd... tvrdá väzba, väčší formát, obal, 216 strán