Manažment v pohostinstve a hotelierstve

Cena: €12,00 (311 Kč)
Pre Vás: €11,40 (295 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Sládek Gustáv
Vydavateľ: Epos
Rok vydania: 2007
Stav knihy:
Katalogové číslo: O9802

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Ekonomická / Manažment, Marketing

Publikácia Manažment v pohostinstve a hotelierstve je teda akýmsi odkazom autora pre odbornú verejnosť a podnikateľov pôsobiacich v oblasti ubytovacích a pohostinských služieb, ktorým zanechal súbornú príručku komplexne rozoberajúcu všetky aspekty podnikania v pohostinstve a hotelierstve - od právnej formy podniku, cez obstaranie ubytovacieho a pohostinského zariadenia, štandardy vybavenia interiérov, podnikový manažment, cenotvorbu, marketing, pracovnoprávne vzťahy a odmeňovanie až po zdaňovanie, efektívnosť a rentabilitu... tvrdá väzba, 720 strán

Pridať knihu do košíka

V kategórii Manažment, Marketing ďalej doporučujeme

Automanažment podnikateľa

Spisovatel: Burák Emil, Epos 2003
Katalogové číslo: O5334

Autor v knihe predstavuje ľahko zrozumiteľný recept vhodný pre začínajúcich i skúsených podnikateľov k ich bežnej práci smerujúci k vysvetleniu ambície - že viac ako úspešným podnikateľom znamená zostať dobrým človekom.... tvrdá väzba, v knihe pečiatka knižnice, 160 strán