Manažment v pohostinstve a hotelierstve

Cena: €12,00 (311 Kč)
Pre Vás: €11,40 (295 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Sládek Gustáv
Vydavateľ: Epos
Rok vydania: 2007
Stav knihy:
Katalogové číslo: O9802

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Ekonomická / Manažment, Marketing

Publikácia Manažment v pohostinstve a hotelierstve je teda akýmsi odkazom autora pre odbornú verejnosť a podnikateľov pôsobiacich v oblasti ubytovacích a pohostinských služieb, ktorým zanechal súbornú príručku komplexne rozoberajúcu všetky aspekty podnikania v pohostinstve a hotelierstve - od právnej formy podniku, cez obstaranie ubytovacieho a pohostinského zariadenia, štandardy vybavenia interiérov, podnikový manažment, cenotvorbu, marketing, pracovnoprávne vzťahy a odmeňovanie až po zdaňovanie, efektívnosť a rentabilitu... tvrdá väzba, 720 strán

Pridať knihu do košíka

V kategórii Manažment, Marketing ďalej doporučujeme

Marketing management

Spisovatel: Šimončič S. I., Manag-consult 1991
Katalogové číslo: P1588

I. - siločiary trhu - marketing a management, Všeobecné ekonomické podmienky, Marketing ako oblasť poznávania,Predávaný tovar, Manageri a rozhodovací proces, atd... brožovaná, 318 strán

Stav knihy:

kúpiť€3,00 (0 Kč)
Pre Vás: €2,85 (0 Kč)

Dynamická strategie

Spisovatel: Doz Yves, Kosonen Mikko, Management press 2011
Katalogové číslo: L9382

Díky této knize by jste měli získat schopnost pohotově měnit strategii a získat tak náskok před konkurenty. Autoři představují tři zásadní způsobilosti, které si firmy musí osvojit, aby si zajistily a udržely růstový potenciál. Jde o strategickou vnímavost, o kolektivní zapojení a souhru členů vrcholového vedení a o pružnost firemních zdrojů.... v češtine, obal, tvrdá väzba, 284 strán