Knižný TIP v oddeleni Varenie, Nápoje

Kniha - Fyziológia chuti

Autorom tejto neobyčajnej knihy nie je nijaký kuchár, hoci jeho meno nájdeme v názvoch rozličných jedál, ale vážený radca Odvolacieho súdu, nositeľ radu Čestnej légie a člen niekoľkých učených spoločností vo Francúzsku v 18. storočí. Pán Savarin bol však najmä veľký gurmán a bonviván. Celý život zbieral materiály k svojmu dielu o gastronómii, ktoré podľa vtedajšej „módy“ nazval Fyziológia chuti. Z obsahu: O zmysloch, O chuti, O apetíte, O pôste, O vyčerpaní, O smrti, O konci sveta, atd... tvrdá väzba, väčší formát, obal, 216 strán

kúpiť knihu

Cena: €5,00 (130 Kč)
Pre Vás: €4,75 (123 Kč)

Viac informácií o knihe Fyziológia chuti

Varenie, Nápoje

Knihy zo sekcie Varenie, Nápoje podla pismena F začínajúce na

Zoradiť tituly vzostupne | zostupne
podľa názvu | autora | ceny | roku vydania

celkom 3 knih v sekcii Varenie, Nápoje
Zobraziť ďalšie knihy v sekcii Varenie, Nápoje podla pismena F | 1

F.O.O.D. - pivo, víno & koktejly

Spisovatel: Kolektív autorov, Mladá fronta 2010
Katalogové číslo: N6595

Príloha časopisu F.O.O.D. 19 luxusních receptů s alkoholem. Malý kulinární průvodce, jak využít alkohol v kuchyni...v češtine, brožovaná, menší formát, 82 strán

Stav knihy:

kúpiť Cena: €0,90 (23 Kč)
Pre Vás: €0,86 (22 Kč)

Französische Bistro spezialitäten

Spisovatel: Varnom John, Merit-verlag 2000
Katalogové číslo: C2388

Francúzske bistro špeciality.... v nemčine, veľký formát, tvrdá väzba, 129 strán, kriedový papier, farebné foto

Stav knihy:

kúpiť Cena: €4,20 (109 Kč)
Pre Vás: €3,99 (103 Kč)

Fyziológia chuti

Spisovatel: Brillat-Savarin, Tatran 1987
Katalogové číslo: J3804

Autorom tejto neobyčajnej knihy nie je nijaký kuchár, hoci jeho meno nájdeme v názvoch rozličných jedál, ale vážený radca Odvolacieho súdu, nositeľ radu Čestnej...