Koreniny

Cena: €4,50 (117 Kč)
Pre Vás: €4,28 (111 Kč)
Zľava: 5 %
Vložiť knihu do košika

Spisovateľ: Šedo Anton, Krejča Jindřich
Vydavateľ: Príroda
Rok vydania: 1983
Stav knihy:
Katalogové číslo: H9344

Kategória v ktorej je kniha zaradená:

Kniha prináša recepty na niektoré vybrané najznámejšie či najslávnejšie jedlá národov 5 kontinentov, ale kniha obsahuje aj slovenské špeciality, prípravu jedál vo voľnej prírode, údenie rýb a pod... obal, tvrdá väzba, 250 strán

Pridať knihu do košíka

V kategórii Ostatné ďalej doporučujeme

Technologie přípravy pokrmu 1.

Spisovatel: Sedláčková, Otoupal, Fortuna 2004
Katalogové číslo: O9624

Z obsahu: Zásady zdravé výživy, Provoz a zařízení gastronomických středisek, Ochrana zrdraví a bezpečnost práce, Tepelné zpracování potravin, Polévky, Omáčky, Dresinky... v češtine, brožovaná, veľký formát, 86 strán

Stav knihy:

kúpiť€5,00 (0 Kč)
Pre Vás: €4,75 (0 Kč)

Cukrářství I. - suroviny

Spisovatel: Antonín M., Lisý V., ústřední rada družstev 1958
Katalogové číslo: O4706

Z obsahu: Cukry, Mouky, Škroby, Tuky, Vejce, Mléko a výrobky z mléka, Ovoce, Jádroviny, Kakaové výrobky, Káva, Čaj, Aromata a tresti, Koření, Kypřicí prostředky, Potravinářská barviva, chemikálie používané v cukrářství, voda, atd.... v češtine, obal poškodený, tvrdá väzba, väčší formát, 310 strán